よくあるご質問
商品について
冷凍の配送とは届いた時点で商品がカチカチに凍っているのですか？
急速冷凍の商品は生地、クリームともカチカチに凍っているわけではなく、アイスクリームのようにお召し上がりいただけるくらい少し固めの状態です。
弊社ではお客様のご指定日に合わせ新鮮なシュークリームをお届けできるよう発送日に焼き立てのシュークリームを急速冷凍⇒冷凍庫に保管後梱包し、なるべく温度差が生じないよう集荷の直前まで再度冷凍庫にて保管しております。（夏季に関してはさらに溶けにくくするため半日以上冷凍庫にて時間を置いたうえで発送しております。）
ですが真夏は配達時のクール冷凍車と外気温の気温差が大きいことに加えて、
・冷凍車の停車ごとにアイドリングストップを行う。
・お届けのたびに冷凍車のドアを開閉することで、少しだけ温度が上がってしまう。
上記のことから、お届けの際に商品が若干解凍されてしまう場合がありクール便の商品を冬場のような固い状態のまますべてのお客様へお届けすることがどうしても難しい場合がございます。
お届け後すぐ冷凍庫にて保管いただいた場合は印字されているお日にちまで商品の品質に問題ございませんが、賞味期限にかかわらず早めにご賞味いただく事をお勧めいたします。なお、完全に解凍された商品の再冷凍は食感や風味がどうしても落ちてしまいますためおすすめは出来かねます。
食べ方は決まっていますか？
弊社の急速冷凍のスイーツはお届け後すぐにアイスクリームのようにお召し上がりいただいても冷蔵庫で1～3時間半解凍でも、3～5時間でしっかり解凍していただいてもおいしくお召し上がりいただけます。解凍の状態はお客様のお好み次第です。
ただし自然解凍は室温により違いますので約2～6℃の冷蔵室の温度での解凍を目安にしてください。
解凍後の消費期限は商品ごとのページに記載しておりますのでご参考ください。
賞味期限はいつまでですか？
冷凍保存で製造日より半年～8ヶ月のお日持ちです。賞味期限は商品ごとに印字してございますが、おいしくお召し上がりいただくために賞味期限にかかわらずお早目のお召し上がりがおすすめです。
ご注文について
注文内容を確認したいです。
ご注文完了後、ご登録いただいたメールアドレスにご注文内容確認メールが届きますのでそちらをご確認いただくか、会員登録をされたお客様はログイン後マイページからご注文内容をご確認いただけます。
なおオンラインショップをご利用の際に、会員登録(無料)をしていただくか、決済手続きの際の最後の「このデバイスで情報を保存する」に☑を入れていただくと、次回お客様情報を毎回入力する手間がなくなり、簡単にご注文をすることができます。
注文内容の確認メールが届いていない場合、ご入力いただいたメールアドレスに誤りがあるか、ご注文が完了していない可能性がございます。お手数ですが一度お問い合わせください。
注文完了メールが届きません。
お客様の設定によりこちらからのメールが迷惑メールフォルダに入っているか、ご登録アドレスいただいた際に誤りがあった可能性がございます。
迷惑メールのフォルダをご確認いただき、届いていない場合はお手数ですが注文番号を添えて「お問い合わせフォーム」よりお問い合わせください。
領収書が欲しいのですが。
領収書は、ご注文完了後にお送りするメール、もしくはマイページの「購入履歴」からダウンロードが可能です。大変申し訳ございませんが郵送はお受け致しかねます。
配送について
商品到着日時の指定はできますか。
最短3日後から最長１か月後までの期間でお届け日・時間帯の指定が可能です。
商品をカートに追加後、ショッピングカート画面でご希望のお届け日時を選択してください。
※イベント時期など繁忙期、短期間で非常に多くのご注文を頂いた場合、年末年始等の休暇期間発送手配にお時間を要す場合、交通状況、天候状況などにより配達が困難な場合など、ご希望の日時にお届けできない場合がございます。ご希望の配送日時がある場合はお日にちに余裕をもってご注文くださいませ。このような状況でご希望の配送日時に間に合わない可能性がある場合は別途ご連絡させていただきます。
※ご指定いただける最短の配送日時に関しては、最短3日でお客様の設定された配送先の郵便番号を元に判別させていただいております。最短でのご指定がいただけないエリアもございますのでご了承ください。
※ご注文確定後の日時指定や登録内容の変更はお受け致しかねます。
配送先と依頼主が異なる場合の入力方法はどうしたらいいですか。
購入手続き画面にて、最初にご希望の配送先住所を入力します。
ご依頼主住所は最後に入力することができます。オンラインショップをご利用の際に、会員登録(無料)をしていただくか、決済手続きの際の最後の「このデバイスで情報を保存する」に☑を入れていただくと、次回お客様情報を毎回入力する手間がなくなり、簡単にご注文をすることができます。
複数の住所に配送できますか
1度のご注文に1配送先のみ指定が可能です。
お手数をおかけいたしますが、送付先別のご注文をお願いいたします。
複数の商品を同梱配送できますか。
1度のご注文につき、複数の商品を同梱してお届けすることができます。別々にご注文いただいた商品を1つにまとめてお届けすることはできませんので、あらかじめご了承ください。
温度帯が違う商品は一緒に送ってもらえますか。
【冷凍便】【冷蔵便】【常温便】の異なる商品を同梱し、1ヶ所へ送る際は、商品をまとめて一番低い温度帯にてお送りいたします。
海外へ発送してもらえますか。
誠に申し訳ございませんが、商品のお届けは日本国内に限らせていただきます。